Un total de 44 restaurants participen des d’aquest dimecres en les Jornades Gastronòmiques Alacant Capital Espanyola de la Gastronomia amb menús especials elaborats amb productes alacantins que se serviran fins al pròxim 30 de novembre a partir de 25 euros.

El Patronat Municipal de Turisme Alacant City&Beach, Turisme Comunitat Valenciana i Capital Espanyola de la Gastronomia impulsen aquesta iniciativa per a enaltir la cuina, la creativitat i el bon fer del sector hostaler local. Una celebració del sabor, la tradició i el talent gastronòmic que fan d’Alacant un destí únic l’any en què la ciutat ostenta el títol de Capital Espanyola de la Gastronomia.

Els restaurants participants, amb els seus menús i preus, es poden consultar en https://jornadasalc.com/

Cada establiment ha dissenyat un menú especial amb motiu d’aquestes jornades i entre tots reflecteixen la diversitat de sabors que fan d’Alacant un referent gastronòmic. En els menús es poden trobar entrants, plat principal -molts d’ells arrossos-, postres i beguda amb receptes que van de les més tradicionals a les elaboracions més innovadores. Els preus varien i van des dels 25 als 95 euros, amb la majoria en el rang dels 30 als 50 euros.

Els restaurants en els quals es podran degustar els menús especials de les Jornades Gastronòmiques Alacant Capital Espanyola de la Gastronomia són: 2&3 Gastrobar, Airén Bodega, Alma Cocina Viajera, Alma de Barra, Béton Brut, Casa Pepe, César Anca, Chaflán Luceros, Chaflán O ‘Donell, Cheos, El Mincho, El Verde, Estiu, Fondillón Hospes Amérigo, Gastrobar Jorge, Hotel Boutique Calas Alicante, K La Iaia, Koiné Bistró, La Cuina de Nico, La Ereta, La Marmita alicantina, La Sastrería, La Terreta Gastrobar, La Terreta Gourmet Castaños, La Vendimia taberna, L’ Arruz c/San Francisco, L’ Arruz c/Portugal, Nou Pinet, Orma, Plaza Canalla, Plëgat by Nanín Pérez, Puntapiedra, Racó del Pla Alicante, Racó del Pla La Condomina, Restaurante Diurno, Restaurante Pocardy, Trasluz Hotel Meliá Alicante, La Taverna del Racó del Pla, Riquelme, Sabolé centro, Sabolé Playa San Juan, Insensato, Santa Bar y Teselas.