David Santos ha resultat Millor sommelier de la província 2026 en el concurs organitzat per l’associació ASECA (Associació de sommeliers i enófilos ciutat d’Alacant) celebrat aquest mateix en la seu del Consell Regulador.

David és sommelier de la enoteca especialitzada «Airén», en el barri de la Albufereta de la capital, i és la segona ocasió que aconsegueix aquest reconeixement. Com a tal, serà el representant en la final del concurs nacional que se celebrarà dins del Saló del Gurmet a Madrid el mes vinent d’abril.

Com a finalistes han resultat Guillermo Llopis i Javier Cantos, dos professionals així mateix amb gran recorregut i professionalitat.

La presidenta de ASECA, Susana Molas, ha destacat el conjunt de professionals que han participat en el concurs i la seua involucració amb el sector, asi com el bon nivell que travessen els sommeliers a la província.