A penes uns dies després de conquistar el centre de Madrid, Las Tartas de Julita continua la seua expansió nacional amb una nova fita: la inauguració del seu punt de venda número 16 a Espanya, que obrirà les seues portes aquest divendres al carrer Martínez Alejos, 2, en ple cor de Benidorm.

Fidel al seu estil, la marca creada per l’empresària Julia Sala, tornarà a transformar la seua inauguració en una experiència que va molt més allà del gastronòmic. Durant la jornada inaugural s’activaran les promocions més recognoscibles de la marca: les 100 primeres persones que compren una porció rebran una altra gratis i també s’activarà la promoció especial de preu reduït en tres sabors clàssics. Un reclam que, en anteriors obertures, s’ha esgotat en qüestió de minuts i ha generat llargues cues de públic des d’hores abans, convertint cada estrena en un xicotet fenomen social.

A més, s’espera una obertura amb ambient festiu, on l’experiència en botiga i la interacció de Julia Sala amb el públic tornaran a ser protagonistes, en línia amb el format que ha convertit a la marca en un èxit viral en altres obertures. La inauguració de Benidorm se suma a una xarxa de botigues que ja s’estén per ciutats com Alacant, Elx, Múrcia, Cartagena, Granada, Albacete o Madrid, on recentment ha inaugurat el seu primer local en la capital.

La marca ja treballa en noves obertures previstes en els pròxims mesos, entre elles, un nou punt de venda en Parc Corredor (Alcalá de Henares), que serà la tercera botiga en la Comunitat de Madrid, també l’obertura de Saragossa, Salamanca i a la província d’Almeria. Un creixement que manté intacta l’essència del projecte: producte artesanal elaborat diàriament en l’obrador que té cada botiga, la proximitat amb el públic i la rotació constant de sabors, amb més de 100 en moviment.

Com ja és tradició en cada nova botiga, el local comptarà amb una obra exclusiva de la col·lecció Miss Laura, creada per l’artista Laura Sala. El quadre, dissenyat específicament per a aquest espai, formarà part de la col·lecció permanent de la marca i revelarà el mateix divendres, reforçant la seua identitat visual i eixe vincle entre gastronomia, art i experiència que caracteritza cada botiga dels Pastissos de Julita.

Benidorm presa el relleu després del fenomen de Madrid

L’obertura arriba just després de l’èxit viscut a Chueca (Madrid), on centenars de persones es van congregar en la inauguració en ple centre de la capital, confirmant el fenomen social en el qual s’ha convertit la marca. Ara, Benidorm arreplega el testimoni d’eixa expectació en una de les ciutats més dinàmiques de la Costa Blanca, on es preveu una gran afluència de públic tant local com visitant, en la qual es convertirà en la botiga número 17 de Las Tartas de Julita.

El creixement de la marca es veurà a més reforçat aquest dilluns a Madrid amb la presentació del nou pastís fruit de la col·laboració entre Ágatha Ruiz de la Prada i Las Tartas de Julita. Una proposta exclusiva que arribarà acompanyada d’un embalatge especial i que estarà disponible de manera temporal a les botigues, consolidant la capacitat de la marca per a generar aliances amb noms icònics i continuar ampliant el seu univers creatiu. Una altra fita després d’haver passejat un pastís de formatge en la present edició de la Mercedes Benz- Madrid Fashion Week 2026 en la desfilada de la passarel·la de Agatha Ruiz de la Prada.

Sobre Las Tartas de Julita

Las Tartas de Julita és un projecte nascut a Alacant que reinventa la rebosteria casolana a través de pastissos de formatge artesanals, elaborades diàriament amb ingredients de primera qualitat. Fundada per Julia Sala Bertomeu, la marca combina tradició, innovació i una identitat fresca que connecta amb una comunitat en constant creixement. Actualment compta amb 6 botigues pròpies, 10 franquícies (amb el punt de venda de Benidorm) i una activa comunitat digital de més de 150.000 seguidors en Instagram i Tik Tok (@lastartasdejulita).