La Regidoria de Turisme presenta una proposta renovada, visual i transgressora que incorpora un punt d’informació turística i situa el producte local en el centre de l’experiència
La Regidoria de Turisme d’Oriola consolida un any més la seua presència a Alacant Gastronòmica 2026, que se celebrarà del 2 al 5 d’octubre en el recinte firal IFA, amb l’objectiu de promocionar la riquesa gastronòmica del municipi, els seus productes de proximitat i la identitat d’Oriola com a destinació turística.
El regidor de Turisme, Gonzalo Montoya, ha presentat aquesta participació al costat de José Antonio López, del Restaurant Bec de l’Àguila, i Álvaro Tortosa, de Cervesa Segura, empreses que seran les encarregades de portar els sabors d’Oriola fins a aquesta important cita gastronòmica provincial.
“Un any més, Orihuela és present a Alacant Gastronòmica, una cita que considerem fonamental per a posar en valor la nostra gastronomia, els nostres productes i, en definitiva, tot allò que ens identifica com a municipi”, ha assenyalat Montoya.
Un nou estand amb l’horta oriolana com a protagonista
Una de les principals novetats d’aquesta edició serà el nou estand, “una proposta completament renovada, molt més visual, creativa i transgressora, que pretén cridar l’atenció dels visitants des del primer moment”, ha explicat l’edil.
“El disseny parteix d’una idea molt clara: posar el producte local en el centre”, ha explicat Montoya. “Per això, el negre té un gran protagonisme en la moqueta i en els fons, generant un contrast molt potent amb els colors vius de les fruites i verdures de temporada de la nostra horta”, ha afegit.
Una gran cadira de fruites i verdures com a fotoreclam
“Un dels elements més cridaners serà una cadira de gran format, concebuda com a fotoreclam, elaborada amb fruites i verdures naturals típiques d’Oriola”, ha assenyalat el regidor, qui ha afegit que “els visitants podran pujar-se, fer-se fotografies i compartir-les, convertint els nostres productes en protagonistes i fent que la pròpia experiència del visitant forme part de l’estand”.
La paraula “Orihuela”, també recoberta amb aquests productes naturals, reforçarà la identitat de l’espai i la seua vinculació amb la terra. L’estand es completarà amb vinils fotogràfics en acabat mat protagonitzats per fruites i verdures característiques del municipi.
L’espai comptarà a més amb un panell de fons negre que incorpora una frase del poeta oriolà Miguel Hernández, integrant d’aquesta manera la dimensió cultural i literària del municipi. “La identitat d’Oriola no es pot explicar únicament a través de la gastronomia: també és present la nostra cultura, la nostra història i la nostra literatura”, ha afirmat l’edil de Turisme.
Un punt d’informació turística com a novetat
“A més, enguany incorporem com a novetat un punt d’informació turística, des del qual podrem atendre els visitants i donar a conéixer el nostre patrimoni, la nostra cultura, la nostra gastronomia i totes les possibilitats que ofereix Oriola com a destinació turística”, ha explicat Montoya.

Gastronomia oriolana per a degustar durant la fira
Durant Alacant Gastronòmica, el Restaurant Bec de l’Àguila i Cervesa Segura seran els encarregats de traslladar al públic els sabors d’Oriola i oferir una mostra de la gastronomia i els productes locals.
Des del divendres fins al diumenge, els visitants podran a més degustar i adquirir diferents plats i productes típics de la gastronomia oriolana, entre els quals es troben el tradicional caldo amb pilotes, així com carxofes marinades i braseadas, escalivada, bunyols de carabassa i bunyols de carxofa. Una proposta gastronòmica que permetrà acostar al públic alguns dels sabors més representatius d’Oriola.
Per part seua, Cervesa Segura oferirà una selecció de begudes per a acompanyar les tapes i elaboracions gastronòmiques, amb diferents varietats de cervesa.
D’aquesta manera, la participació d’Oriola permetrà mostrar en un mateix espai la varietat de productes de la seua horta, la gastronomia tradicional i les propostes de productors i establiments locals.
“Aquest nou estand és precisament una manera de comptar tot això d’una manera diferent: a través dels nostres productes, de la nostra imatge i de la nostra identitat”, ha conclòs Gonzalo Montoya.
Oriola, destí de gastronomia, cultura i patrimoni
Alacant Gastronòmica se celebrarà del 2 al 5 d’octubre en IFA, i Orihuela amb la seua participació, consolida la seua aposta per la promoció del producte local, la gastronomia, l’horta i el patrimoni cultural com a elements fonamentals per a projectar la imatge del municipi i donar a conéixer el conjunt de recursos que ofereix Oriola com a destí.
“Volem que qui visite Alacant Gastronòmica no solament prove un producte d’Oriola, sinó que s’emporte una imatge de la nostra ciutat”, ha reiterat Montoya, posant el focus en una participació que busca connectar gastronomia, turisme, cultura i identitat local.
Tota la informació i el programa complet d’Alacant Gastronòmica poden consultar-se en la pàgina oficial de l’esdeveniment: Alacant Gastronòmica.
