La Mesa de Contractació de l’Ajuntament d’Alacant ha donat compte aquest dimarts de les sis proposicions admeses al concurs públic per a la concessió demanial de l’emblemàtic quiosc que ocupava la gelateria Peret a l’Esplanada d’Espanya, per a l’explotació com a gelateria-cafeteria. L’òrgan municipal ha ajornat la classificació de les propostes malgrat donar-se a conéixer la seua oferta econòmica fins a comprovar amb la documentació aportada per les mercantils el compliment dels requisits exigits, entre els quals es troba el de mantindre l’activitat anterior i l’elaboració pròpia dels productes.

Han sigut set les proposicions presentades, encara que una ha sigut exclosa per no complir amb les bases de la convocatòria, quedant sis candidates a adjudicar-se aquest contracte. Es tracta de Café Ole&Friends S.L. amb una oferta d’1.839.985,14 euros, la Unió Temporal d’Empreses formada per les mercantils Sensai Restauració SLU i Mundaka Gelats S.L. (3.213.123,30 euros), l’UTE Nicolás Romero Vargas (2.003.333), Ondiba S.L. (1.293.565), Lunetoile Oci 9 S.L. (2.720.947,72) i Hotel Boutique Illa de Tabarca S.L. que ha presentat la major oferta econòmica amb un cànon de 4.023.523,38 euros. La mercantil exclosa ha sigut Valor Retail S.L.

El concurs va eixir a licitació a mitjan passat mes de setembre oferint una concessió demanial per un termini de set anys, amb la possibilitat d’ampliar-lo amb dues pròrrogues de tres anys cadascuna, i un cànon de partida d’1.263.828,18 euros, amb un increment interanual del 2%.

La regidora d’Ocupació de la Via Pública, Cristina Cutanda, va donar compte de la licitació del quiosc després de la Junta de Govern del passat 16 de setembre, en la qual va posar de manifest que “Alacant està prop de recuperar una gelateria icònica de la ciutat, situada en un espai emblemàtic i que forma part de la nostra història col·lectiva i personal”.

L’edil va posar en relleu que en el procediment “s’ha inclòs com a requisit obligatori que la concessionària treballe amb productes artesans, concretament gelats i granissats, per a continuar amb l’activitat tradicional desenvolupada allí des de fa diverses dècades”. A més, l’elaboració pròpia d’aquests productes artesans suposa un 10% dels criteris quantificables (el 90% restant és el cànon oferit). Qüestions que ara hauran de comprovar els tècnics municipals per a establir la classificació de les proposicions presentades.

Característiques

La instal·lació del quiosc ocupa una superfície de 39 metres quadrats, amb les corresponents instal·lacions de lampisteria d’aigua i sanejament, així com les instal·lacions bàsiques d’electricitat i il·luminació. Està construït amb estructura metàl·lica, i s’obri en grans finestrals separats per pals d’acer inoxidable. Compta amb tendals elèctrics de color beix en tres de les seues quatre façanes.

L’activitat és la de cafeteria-gelateria sense cuina, amb permís per a elaborar aliments bé amb planxa, torrador i forn, sempre que no es generen fums.

L’adjudicatari haurà de realitzar tots els treballs i obres necessaris per a restaurar i reparar el quiosc i les seues instal·lacions tant per l’exterior com per l’interior.

L’espai de terrassa extern al sòl objecte de la concessió queda exclòs de l’objecte d’aquest contracte, podent ser objecte d’ús especial mitjançant autorització demanial, que es tramitarà mitjançant un procediment administratiu apart, subjecte als condicionants de l’ordenança que regisca els vetlladors a la ciutat. Aquesta superfície destinada a vetlladors té unes dimensions màximes aproximades de 180 metres quadrats, coincidint amb la superfície d’ombra de l’envelat.