Del 2 al 5 d’octubre, els diferents pavellons del recinte firal IFA acullen la fira “Alacant Gastronòmica”, que aconsegueix la seua huitena edició amb més de 260 expositors, la presència de 130 locals de restauració amb Estrella Michelín o Sols Repsol, i 460 ponències, tallers i tastos programats. L’any passat, la cita va concitar l’interés de 85.0000 visitants, xifra que s’espera superar en aquesta edició.

L’Ajuntament de El Campello comptarà amb un espai propi i destaca que el campellero Óscar Torregrosa disputarà la final del concurs al Millor Arròs del Mediterrani.

El municipi aprofitarà la seua presència en una de les grans cites gastronòmiques de la província per a promocionar la seua cuina, els seus productes i la seua oferta turística

 “Alacant gastronòmica és un gran aparador per a la promoció de la gastronomia i les destinacions turístiques de la Costa Blanca”, assenyala l’alcalde Juanjo Berenguer. Per això, la regidoria de Turisme que dirigeix Maris Navarro participa cada any en la mostra, en aquesta ocasió amb Mèxic com a país convidat i la participació de centenars de professio El Campello donarà a conéixer l’oferta gastronòmica i turística del municipi mitjançant la distribució d’informació i guies específiques, posant en valor els atractius del Campello com a destí mediterrani.

La participació municipal s’emmarca en l’estratègia de promoció turística del municipi i en la importància creixent de la gastronomia com a element d’atracció de visitants. En la presentació de la huitena edició, l’alcalde de El Campello i diputat provincial, Juanjo Berenguer, va destacar precisament el paper de la gastronomia com un dels factors que influeixen en l’elecció d’un destí vacacional i va assenyalar que El Campello té una important aportació que realitzar en aquest àmbit.

 

EL CAMPELLO, GASTRONOMIA I TURISME

La participació del municipi permetrà mostrar la diversitat de la proposta gastronòmica campellera, estretament vinculada al Mediterrani,  el producte local i la tradició culinària.

A través de la seua presència en la fira, El Campello podrà mantindre contacte amb professionals i empreses del sector, al mateix temps que acostarà al públic general els seus recursos turístics i gastronòmics.

L’organització preveu l’assistència d’uns 8.000 professionals i presa com a referència els més de 85.000 visitants registrats en l’edició de 2025. El programa incorpora enguany noves propostes i reforça la seua dimensió internacional amb Mèxic com a país convidat, a més de concursos gastronòmics, showcookings, tastos, degustacions, jornades de tapes i trobades entre professionals i empreses.

Entre les novetats destaca també ‘El Millor dels Millors’, que reunirà campions de grans concursos gastronòmics nacionals i permetrà al públic descobrir i degustar algunes de les seues elaboracions.

En aquest context, la participació de El Campello reforça la presència dels municipis de la província en una fira que s’ha consolidat com a punt de trobada entre gastronomia, turisme, producte i cultura mediterrània.