Després de ser protagonista en la Mercedes-Benz Fashion Week Madrid, la col·laboració entre Ágatha Ruiz de la Prada i Las Tartas de Julita va viure anit una nova fita amb la presentació oficial del pastís de formatge ‘agathizada’, que més d’un centenar de convidats van poder provar per primera vegada en primícia abans de la seua posada a la venda des de hui en els 16 punts de venda de la marca de Julia Sala, entre els quals es troben Alacant, Benidorm o Elx, a més de molts altres establiments.

La boutique madrilenya de la dissenyadora va acollir la posada de llarg oficial d’aquesta edició limitada elaborada amb xocolate robí, en una trobada que va reunir convidats VIP, amics i familiars que van voler abrigallar a dues marques que han trobat en la creativitat, el color i la capacitat de sorprendre un territori comú.

La nova creació, que podrà adquirir-se fins al pròxim 3 de maig (per porcions o sencera), arriba a més coincidint amb la setmana del Dia de la Mare, amb vocació de convertir-se en un dels llançaments més especials de la temporada. L’edició estarà disponible en els 16 punts de venda amb els quals compta actualment Els Pastissos de Julita, després de les seues recents obertures en (Chueca) Madrid i Benidorm. Durant l’esdeveniment es va revelar també l’embalatge exclusiu creat per a aquesta col·laboració, concebut com una extensió de l’univers visual de Ágatha Ruiz de la Prada i com a part essencial d’una proposta on disseny i gastronomia conviuen en una mateixa experiència.

“La moda no sols es pot vestir, també es pot menjar. És l’única cosa que em faltava per agathizar, un pastís de formatge”, va assenyalar Ágatha Ruiz de la Prada durant la presentació, recordant que, després de traslladar el seu univers creatiu a múltiples llicències i col·laboracions, encara li faltava portar el seu segell a una creació gastronòmica com aquesta.

Per a Julia Sala, creadora de Las Tartas de Julita, aquesta presentació té a més una càrrega emocional especial: “Això és un somni, literalment. Li vam fer arribar l’any passat unes porcions a Ágatha en un esdeveniment a Alacant i d’ací hem passat al fet que es convertisca en realitat, en un pastís creat juntes que des de demà estarà en totes les nostres botigues”, va explicar durant l’acte, recordant l’origen quasi espontani d’una col·laboració convertida hui en realitat.

Julia Sala va subratllar a més la vocació artesanal del projecte: “Cada botiga té el seu propi obrador i eixa és una de les nostres claus; volíem que aquest pastís nasquera amb la mateixa qualitat i manyaga que qualsevol creació de Julita.”

Una edició especial per a celebrar el Dia de la Mare

Coincidint amb la setmana del Dia de la Mare, la col·laboració cobra a més una dimensió especialment simbòlica com a proposta per a regalar. La possibilitat d’adquirir-la tant per porcions com en format pastís complet (xicoteta i gran) reforça eixa vocació, convertint-la en una edició pensada per a compartir en família i celebrar una data marcada per l’emocional i pel bonic de l’embalatge que es pot convertir en una peça de col·leccionista.

Producte, disseny i embalatge es combinen així en una proposta singular que transforma un pastís de formatge en una experiència de regal vinculada a l’univers creatiu de dues marques amb forta personalitat.

Sobre Las Tartas de Julita

Las Tartas de Julita és un projecte nascut a Alacant que reinventa la rebosteria casolana a través de pastissos de formatge artesanals, elaborades diàriament amb ingredients de primera qualitat. Fundada per Julia Sala Bertomeu, la marca combina tradició, innovació i una identitat fresca que connecta amb una comunitat en constant creixement. Actualment compta amb 6 botigues pròpies, 10 franquícies (4 obertures abans d’estiu) i una activa comunitat digital de més de 150.000 seguidors en Instagram i TikTok (@lastartasdejulita).