L’exposició “Mercasa, des de 1966 al servei de la cadena alimentària” arriba a Alacant per a recórrer els 60 anys d’història de l’empresa pública i el seu paper vertebrador a través de la Xarxa de Mercas, la major xarxa pública de mercats majoristes del món, present en 24 ciutats espanyoles. La regidora de Mercats i Comerç de l’Ajuntament d’Alacant, Lídia López, la directora de Desenvolupament de Negoci i Coordinació de Mercasa, Silvia Llerena, i la directora general de Mercalicante, Dolores Mejía, han inaugurat aquest dimecres a Alacant la mostra que recorre diferents ciutats a l’ésser de caràcter itinerant.

 

L’exposició, podrà visitar-se en el Palau del Portalet Lab 15 a Alacant fins al pròxim 22 de setembre i ofereix un recorregut per l’evolució de Mercasa des de la seua creació en 1966. A través de panells informatius i material gràfic, la mostra posa en valor la funció essencial que exerceixen Mercasa i la Xarxa de Mercas en el proveïment alimentari, la seguretat alimentària i la distribució eficient d’aliments frescos per a la ciutadania.

 

Durant l’acte inaugural, la regidora de Mercats i Comerç, Lidia López, ha destacat que “Mercasa i Mercalicante són infraestructures estratègiques fonamentals per a garanteixen el proveïment alimentari de qualitat a Alacant en els nostres mercats i comerços locals, i amb la mostra es podrà conéixer el seu funcionament i el treball que hi ha darrere d’aquesta xarxa que és un referent logístic i comercial internacional”.

 

Mercalicante compta amb un espai destacat dins de l’exposició, dedicat a la seua trajectòria, a la seua contribució al proveïment alimentari d’Alacant i el seu entorn, i al seu paper com una infraestructura clau per a la cadena alimentària del territori. Constituïda en 1968 amb l’impuls de Mercasa i empresaris del sector alimentari, la unitat alimentària ha evolucionat fins a convertir-se en una plataforma de referència que combina l’activitat majorista i logística amb serveis de valor afegit, secundant-se en la modernització d’infraestructures, la sostenibilitat, la digitalització, la seguretat alimentària i la formació.

 

La mostra posa així mateix de relleu l’estreta relació històrica entre Mercasa i Mercalicante, així com la capacitat d’adaptació i creixement de la unitat alimentària, reforçada en els últims anys per noves inversions destinades a ampliar la seua capacitat logística i donar resposta a les necessitats del sector agroalimentari.

 

Silvia Llerena ha subratllat que “la col·laboració entre Mercasa, Mercalicante i les empreses que formen part de la Xarxa de Mercas és fonamental per a continuar avançant cap a una cadena alimentària més eficient, innovadora i sostenible”. Així mateix, va subratllar que “Mercalicante exerceix un paper essencial per a garantir el subministrament d’aliments frescos i de qualitat, contribuint al desenvolupament econòmic del seu entorn i al benestar de la ciutadania”.

 

Finalment, la directora general de Mercalicante, Dolores Mejía, ha assenyalat que l’exposició constitueix “una oportunitat per a acostar a la ciutadania la realitat d’una infraestructura essencial per al proveïment alimentari, així com per a reconéixer el treball diari de les empreses i professionals que desenvolupen la seua activitat en Mercalicante i la seua contribució al desenvolupament econòmic i social del nostre entorn”.