Gastro Cinema, el evento que une cine y gastronomía en Alicante, presentará las novedades de su próxima edición en la feria referente de la gastronomía Alicante Gastronómica. Será el viernes 3 de octubre a las 13:30 horas en el espacio, ‘Lo mejor de la gastronomía’, dónde después de la presentación degustará un delicioso arroz del restaurante Poniente en colaboración con la asociación de restaurantes de Alicante ARA.

La presencia de Gastro Cinema en la feria continuará el sábado, 4 de octubre, a las 18:00 horas en el auditorio de IFA con un ciclo dedicado a celebrar el talento, la creatividad y la pasión de los últimos chefs homenajeados en Gastro Cinema. A través de una selección de cinco documentales, el espectador se adentrará en la trayectoria y la filosofía culinaria de grandes referentes de la gastronomía que han dejado una huella imborrable en nuestras mesas y en nuestra cultura.

En este recorrido audiovisual se conocerá de cerca a María José San Román, Susi Díaz, Maricarmen Vélez, Dani Frías y Cristina Figueira, cinco figuras imprescindibles cuya labor no solo ha engrandecido la cocina, sino que también ha contribuido a difundir la riqueza de nuestro territorio, los productos locales y la innovación constante en cada plato.

Cada documental es un homenaje al esfuerzo, la sensibilidad y el compromiso de estos chefs, verdaderos embajadores de una gastronomía que emociona, inspira y trasciende más allá de los fogones. La entrada será libre limitada al aforo.

“Quisiera agradecer a Alicante Gastronómica, y en especial a su directora Gema Amor, la oportunidad de dar a conocer nuestro evento en la que es una de las citas más importantes del sector en nuestro país. Sumamos sinergias en la promoción de la gastronomía de nuestra tierra”, ha comentado Vicente Seva, director de Gastro Cinema. 

“Estamos encantados, una edición más, de acoger la proyección de Gastro Cinema. Hemos colaborado en los últimos años y viene a enriquecer nuestra programación con cultura y con arte y con esa fusión perfecta de gastronomía y cine, además con cinco grandes maestros de nuestra gastronomía”, ha comentado Gema Amor, presidenta de Alicante Gastronómica. Gastro Cinema 2025 se celebrará del 18 al 23 de octubre y cuenta con la colaboración de la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alicante, Diputación de Alicante, Mercalicante, Aguas de Alicante, ARA, APHA y otras empresas colaboradoras.