Més de 50 restaurants participen en les IV Jornades Alacant Ciutat de l’Arròs organitzades pel Patronat de Turisme Alacant City&Beach que se celebren des d’aquest dijous fins al diumenge 15 de novembre.
En concret són 52 establiments els que s’han adherit a aquesta iniciativa i que preparen menús especials a partir de 25 euros amb l’arròs com a protagonista amb propostes que inclouen receptes tradicionals i innovadores.
La regidora de Turisme, Ana Poquet, ha animat a alacantins i visitants a “assistir als establiments adherits fins al 15 de novembre per a gaudir de la nostra gastronomia i deixar-se sorprendre”.
La informació amb tots els restaurants ordenats alfabèticament i els menús que proposa cadascun, generalment dos o tres entrants, l’arròs, postres i café, amb el preu inclòs es pot consultar en la web https://jornadasalc.com.
Els restaurants estan repartits per tota la ciutat, en el centre, la Platja de Sant Joan i diferents barris amb el que el sector hostaler alacantí pot demostrar la seua variada oferta i alt nivell de professionalitat.
La iniciativa del Patronat de Turisme té com a objectiu posar en valor el vaixell almirall de la gastronomia alacantina, l’arròs, amb el seu variat i ric receptari. “La nostra gastronomia és cultura, tradició i bon fer pel que suposa un valor de primer nivell per a atraure un turisme de qualitat i aquestes jornades són també una oportunitat perquè els alacantins coneguem més i millor els nostres sabors”, ha conclòs Poquet.
